“你去挑些手脚利索的仆妇，咱们做吃食当礼物。”杨静和说干就干，收起清单，就催着冬菇去挑人、让夏豆去准备工具，自己则回房写了封信，让周陆派人手送去汝时城给霓乐。

    冬菇不太明白杨静和要做什么吃食，不过，一听到吃食，她就干劲十足。

    夏豆一向是杨静和怎么说她就怎么做。

    唯有周陆，有些迟疑：“王妃，只送 吃食……会不会不太妥？”

    “这儿也没个正经王府，瑞园里又一穷二白的，不送吃食，我总不能打欠条吧？”杨静和摊手，说得很光棍，“你只管去办事，那上头写的东西，务必七天内带回来。”

    “是。”周陆听到杨静和说到七天内带回来，以为她是写信让霓总管送东西来，心里一松，领命离开。

    冬菇和夏豆很快就完成了任务。

    杨静和这边的食材也自己“到位”了，她特意跑回屋换了衣裳，来到大厨房，撸起袖子开干：“开始吧。”

    第1824章 姐，你太残忍了

    杨静和首选的，就是兔子。

    兔子繁殖超快，一不小心，就可能养成兔灾，所以，目前的汝归城里，兔rou是作为rou食主供的一类。

    野猪什么的，现在可是主力军一员，哪能随便杀，除非，猪老了或是战死了。

    “王妃，东西全了，下一步要怎么做？你说，我来。”冬菇带着人收拾好了兔子，过来请示。

    “兔rou加盐、酱油、糖霜、醋、姜片、小葱、辣粉、麻粉、五香粉……腌制一刻钟，尽量给它们按摩入味。”

    杨静和想了想，说起了做洗。

    辣椒没有普及，不过，也不是没有。

    麻粉则是花椒研磨的粉。

    五香粉也是冬菇从杨青晟那儿挖来的方子，如今做得有模有样，比他做的还要香。

    兔rou腌好后，取出姜片、小葱。

    锅里油烧至六成热，放入兔rou煸炒片刻，再加干辣椒、青花椒炒匀，注入清水、五香粉、生抽，炒干水分，再加辣粉、麻粉、鸡Jing、糖霜、醋火炒匀，淋入少许的油，拌匀后盛出，待冷却后即可食用。

    说起来简单，想要把味道做得好，却也是有难度的。

    杨静和想着冷吃兔的特性，稍稍又改了一下，参考了麻辣兔的做法，二合为一，交给冬菇等人研究。

    冬菇对吃的方面确实有天斌，只是试了三只兔子，就做出了杨静和熟悉的味道。

    “就是这个味。”杨静和边吃，边冲冬菇竖大拇指，“这是一只一只做出来的味道，接下去就是大锅煮，你把握一下配方。”

    一锅煮，要是还按着一只一只的配方来，最后很可能会咸死卖盐的。

    “好嘞！”冬菇也很高兴。

    她又学会了一道菜。