“阿弥陀佛，”一和尚从旁来，“有德，老衲为达院老，请求将此发往林剃度家。”

    肃然：“既然师傅有此言，便此吧。”

    27.

    河西村居民，过幸福、富足活。

    一，忽有匪来袭：“值钱都来！”

    路一袒肚晒太屠光一闪，起，转瞬间，匪都被栽了里。

    匪愕然：“真一杀猪？”

    杀猪傲然：“当，和屠龙侠桌吃菜，还哪呢！”

    罢，搂完颜媳妇回屋了。

    （全完。）

    凡采茶，间。茶笋者烂石沃，寸，若薇蕨始，凌采焉。茶牙者，发丛薄，有枝枝枝者，选其枝颖者采焉，其有雨采，晴有云采。晴采，蒸，捣，焙，穿，封，茶矣。

    茶有千万状，卤莽言，胡靴者，蹙缩然；犎臆者，廉檐然；浮云山者，菌然；轻飚拂者，涵澹然。有陶家罗膏，澄泚；又治者，遇暴雨潦所经；此皆茶腴。有竹箨者，枝实，艰蒸捣，故其形籭簁然；有霜荷者，叶凋，沮易其状貌，故厥状委萃然；此皆茶瘠老者也。

    采封七经目，胡靴霜荷八等，或光黑平正，言嘉者，斯鉴也；皱黄坳垤言佳者；鉴次也。若皆言嘉及皆言嘉者，鉴也。何者？膏者光，膏者皱，宿制者则黑，成者则黄，蒸压则平正，纵则坳垤，此茶草木叶一也，茶否臧，存诀。

    【译】

    一般采茶，农历（节约惊蛰小，通常“前茶”和“雨前茶”致，间为清前，间为谷雨前）。未成树茶烂石黑，约寸，象野菜初样，清晨未褪采摘。成树状茶，木丛，有枝、枝、枝等，选择其枝采摘。

    采茶，雨和云宜采摘。待晴采茶，然蒸、捣、焙、穿、封等加工。

    成品茶有形状，打恰当方，有象胡靴样收缩一起；也有象犎骨样整齐张来；有象浮云山间呈圆形谷仓状；也有象轻风过面样呈层次状；有象制作陶作坊所用胎，用清洗过一样光；也有象垦，经过暴雨散。些都富营养茶叶。

    有象竹，枝，便蒸捣，所其叶外形象羽一样；还有象霜荷叶一样，腐坏掉样，所茶叶外形象衰败野草一样。些都没有营养茶叶。

    从采封，共七步骤；成品茶叶外形则有八类。有从茶叶颜光泽发暗且外形平整来判定茶叶优质，其实鉴等方法；从茶叶外形较皱，颜泛黄，象小丘样，来断定茶叶，等鉴方法；有从都或者都差角度来辨，才最鉴方法。为呢？植油从叶里面渗来就光鲜，没有渗来就褶皱，晚制茶就发黑，制作就发黄，蒸压就平正，没有蒸压则就象小丘样，因为茶叶和其草木叶一样。茶坏鉴，就存诀了。