红豆沙丸子做好的时候，元宜信心大增，觉得自己即将破除甜食魔咒走向做菜巅峰，可马上，这雪绵外衣就给她重重一击。

    “胖大厨，为什么我的蛋白搅不成型呢？”

    元宜放下努力工作 一个时辰的筷子，用僵直的手拿起帕子擦了擦额前的汗。

    胖大厨也是满面水光。虽然他手上没有使劲，这心……却一直没有闲着，也不自主地跟着使劲。

    “这……”

    “啊这……”

    他“这”了好一会儿也没这出个所以然。按照常理，再不成器的蛋白，经过一个时辰的搅拌也该成了型，太妃娘娘态度认真步骤准确，手上的力气也足够，为何……一直做不成功呢？

    “难道掺了水？”胖大厨选择性遗忘掉那擦得干干净净，不沾一滴水的干燥大碗，没什么底气地问了一句。

    “不可能。”元宜傲娇摇头：“我把碗和筷子擦得可干净了！”

    胖大厨：“……”

    实不相瞒，他也看见了。

    “那……那要不，娘娘再试试？”胖大厨想起前几日那张面无表情的脸，忙又补了一句：“不不不，让小的来实是吧。”

    说罢，他就准备去拿元宜手里大如盆的碗。

    可却够了个空。

    元宜抿嘴抱紧了大盆，又起身拿起筷子，深吸一口气：“不用，我继续。”

    她又去够了一个大勺子和一个叉子，和几根筷子混在一起，重新搅拌起来。纤瘦的手指泛起白色，少女面色严肃，认真……搅拌鸡蛋。

    胖大厨叹了口气，看见周围没有什么嘴碎的宫人，默默缩回了手。

    这可是娘娘要求的，可不是他的错。

    功夫不负有心人，又艰难地搞了半个时辰，大盆里的蛋白终于有了些变化。蛋白泛起细密的气泡，之后又变得粘稠了些。

    不过，和要求的粘稠程度还是差了很多。

    元宜放下手里的筷子勺子叉子，瘫在板凳上望天。

    她累了。

    “娘娘？”胖大厨端着盆，试探地叫了一声。

    “就这样吧，一会炸一炸，凑合吃吧。”元宜大手一挥，一个鲤鱼打挺，强撑着被甜食伤的千疮百孔的小心脏，起来烧油裹豆沙。

    最终这雪绵豆沙也不是雪绵豆沙，蛋白既不白也不软，惨兮兮地搭着豆沙球，看起来……倒像是破了的豆沙馅饺子。

    元宜沉默地看着盘子里的东西，在桌子前面站了好久。半晌，她把盘子一端，转身放到了阿丽的手上：“拿回浮云宫。”

    这东西见不得人。

    “唉，今天又耽误了你好久，真是不好意思。”元宜说着似曾相识的话，脸上是似曾相识的神情，身处似曾相识的场景。

    胖大厨面不改色地朝元宜行了个礼，不过迟疑两秒，却是叫住了准备走人的元宜：“太妃娘娘。”

    “怎么了？”元宜疑惑。

    “可否……可否 留下一点您做的雪绵豆沙？”

    元宜母鸡护食一样挡在雪绵豆沙面前，神情一本正经，耳根却是泛起粉色：“这不成功的菜，留在御尚坊做什么？”