第16章 孟森学烤rou

    成亲，这可是真?人生大事！

    这一世自己才十七岁，岁数小，而且来到这里时间不长，孟青云还没去过府城呢，业未立，家不成。

    “爹，您儿子我前程远大，志向高远，以后是要娶大家闺秀的，先别Cao心我了。”

    孟学永笑着啐道，“瞎想什么，大家闺秀能看上咱家？”

    话虽如此，眼见着自家越来越兴旺，孟学永心里也不免多了几丝火热，没准，真的天上掉馅饼了呢，要是儿子能娶一个大家闺秀，哪怕是县太爷的女儿，死了都得笑醒！

    “罢了，你若是实在不愿意，好歹先看看王干娘给你寻摸的女子吧，兴许就瞧中了。”

    此事揭过不提，次日，孟森早早的跑来，拉着孟青云直奔坊市。

    看他那望眼欲穿的样子，孟青云也不耽搁，指挥着孟森把炉火架好，备好调料和羊rou，孟青云开始手把手教学。

    “来，跟着叔慢慢学，不着急！”

    孟森一边看孟青云，一边拿出几串羊rou摆在烧烤炉上，有模有样烤起来。

    “森子，你那憨样儿能学会烤羊rou么？”孟正云边剁rou边打趣道，“可别把好羊rou糟蹋了！”

    “能！”

    孟森答得很自信，Jing力全在烤rou上，一点都没在乎孟正云笑他憨。

    “你可别说，青云烤rou的时候，森子都睁大眼睛看着，两只手急得直抖，看现在的样子还真像那么回事！”

    吴氏边揉面边道，“平时在河边烤鱼吃，还烤出窍门了！”

    “平时我们都忙得恨不得掰成两半来用，嫂子还有时间观察孟森啊~~”孟泰云露出坏笑道。

    “呸，这个不正经的。”吴氏笑着骂道，“狗嘴里吐不出象牙来，看我回去不告诉你媳妇才怪！”

    “吴嫂可不敢告他媳妇，”一个妇人帮腔道，“不然他媳妇吃醋哩，她男人可比你男人年轻！”

    立刻四个妇人开始叽叽喳喳，孟泰云反而成为她们的攻击对象。

    烤rou这边，孟青云神色有点凝重，好家伙，孟森烤rou的架势还得到了自己真传，看来吴氏说的不错，孟森平日真在偷偷学艺。

    这是烤rou版的杨露禅啊！

    现在谁说他傻谁才真傻，这副熟练、镇定的样子，没人能看出来他是第一次烤rou，谁说傻子不能有天赋。

    “森森，羊rou颜色变浅发白，再翻过来烤，对对对，就这样！”

    “别急，一定要等一面差不多烤熟了，再烤另一面，千万不要来回翻腾，否则水分大量流失，影响品质。”

    “切忌出现火苗，否则rou会发黑，还有烟薰味，影响口感。”

    “调料要等rou熟了再放，不然rou还没熟，调料先煳了。”

    ??????

    说话间，羊rou烤熟了，孟青云拿了尝了一口，点点头道：“还不错，你们过来尝尝森森烤的rou！”

    大伙过来一人拿一串，味道确实出乎意料，出乎意料的好吃。

    于是，大家伙边吃边夸奖，再也不提之前打趣孟森的话，孟森自己倒是没吃，拿着羊rou串望着大家憨笑。

    “森森，注意火候，还有，调料也撒匀??????”

    在孟青云的不断指导下，孟森烤的rou越来越入味，火候刚好，孟青云索性让孟森自己烤，不再多说。