七零年代温馨日常 - 第173页

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    到了晚上要做饭的时间了,冯桂芝把田螺都给捞出来沥干。葱姜蒜切末准备好,再把干辣椒剪段,就可以开始做了。

    锅里先放油,然后把花椒、香叶、八角一些大料爆香后,再把田螺倒进去翻炒。

    这田螺要想做的好吃,就得用大料给炒入味。不然只有外面的壳有味,里头的螺rou还是淡的,那就不好吃了。

    倒完田螺后,再加入葱姜蒜末,干辣椒,老抽,大火翻炒。翻炒完之后,加入一碗水,就可以盖上锅盖开始焖煮了,直到里头的螺rou都浸上味。

    晚上吃饭的时候,两大碗的田螺端上桌,几个孩子都忙前忙后的拿筷子搬凳子端碗,积极地不行。

    等菜都上齐后,两张桌子坐的满满当当,不说小孩子,就连大人看着都有点馋了。

    田螺这东西虽说不稀奇,但是做起来比较废料,而且白天都要上工,下工后也有一堆事要忙活,大队里的人也就想不起来去弄这口吃的。

    想起来,上一次老宋家的人吃还是前年了。

    ......

    一家子人坐在堂屋里,桌上一盘青豆炒蛋,一盘炒的萝卜炖粉丝,还有一碗爆炒的田螺,再配上一碗玉米稀饭。现在这个光景,能吃上这些就已经叫人满足了。

    尤其是那碗田螺,用大料炒的,香味浓郁的很,飘散的老远。

    而正是因为太香了,所以还没等他们开始吃,就招来了人。

    第77章 激情加更 [三更]预收过百,激情加更……

    李婆子在厨房正做饭的时候, 一出门就闻到顺着风飘来的香味了。那味道太浓郁了,让她闻着都忍不住咽了咽口水。

    可太香了。

    她顺着香味飘来的地方看过去,就发现那香味又是从老宋家那边的方向飘过来的。李婆子顿时待不住了, 心里越发的怀疑起来。

    之前时不时的就能闻到rou味了, 可是他们老宋家那么穷哪来的那么多rou能吃?要说那几回大队长送的就不算了, 但是不算上那几斤猪rou, 他们家也不知道吃了多少次了。

    还有上一回她跑去门口趴着看被宋建设发现的那一回,那味道绝对是rou味。

    李婆子坐不住了, 直接就出了门去了老宋家。这回不论如何,她都得看看老宋家到底是吃的啥。

    打定了主意,李婆子直接过去咚咚的敲门。怕这回再给看到,她也不敢趴着偷看了, 就在门口等着。

    听到敲门声,堂屋坐的人都是一愣,紧接着就皱起了眉头。

    “谁这个时候来啊?”

    趁着饭点的时候过来, 那多半没有啥好事。而且, 不知道为啥,他们一听到敲门脑子里第一个想起的就是李婆子, 毕竟每回饭点的时候, 就她总盯着他们家看。


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