伙计招呼过叶芜，便楼传菜了，叶芜推雕木窗，然望见江一碧千顷，波涌浪卷，宛若银链一般东，由慨望江楼环境真得独厚。

    “忙了一累了，来一起馄饨吧。”兰话打断了沈琼英沉思，忙：“快了，等接拿过就。”

    八宝豆腐样此。菜汤菜，卖极，洁玉豆腐丝，红丝、黄丝、粉虾仁，还有各菌类，琳琅目诱。仔细品来，豆腐，佐、、蘑菇鲜味，味更加有层次。汤用骨熬，默默收了豆腐和各辅料华，鲜醇厚。

    并悔沈琼英，乎否也有，悔过急吓了，若当成轻薄，该何？

    沈琼英亦：“此甚，醉仙楼伙计便面，便有劳叶了。”

    叶芜：“有彼，战殆。午尝一，顺便打听一法？”

    沈琼英：“正当竞争，倒介意和轻烟楼打擂台。最近推了菜？”

    八宝圆，叶芜尝了一，却怎。圆外表红油亮，也小，因蒸得极糯，吃用筷夹，得用羹匙舀，一咬，郁充斥了整腔，清鲜味却显油腻，细细品来，里面似有松仁油、笋尖清，还有一样嚼起来脆脆似荸荠，一样鲜簟，其辅料，叶芜就实尝来了。

    完也等顾希言回复，推门便跑了。

    伙计见沈琼英来，忙迎前：“位您楼请，楼清净，小给您找整洁阁，景望见江，又受打扰，您。”

    叶芜急，当午带丫鬟翠柳一起来轻烟楼，从外面观其形貌，倒也檐迭起、珠帘绣幕，象万千。此虽午，却经有南曲歌姬妆昡服，调试琴弦，忙招接方宾客了，也轻烟楼一特，所从早晚都宾客盈门。

    叶芜打断了伙计报菜,：“店里最近推了菜，便八宝圆、八宝豆腐、和银苗菜样吧。”

    “了。”叶芜思索：“茶坊伙计最近请客过一次，有红扒秋鸭、红煨鳗、枞鱿鱼汤、八宝圆、八宝豆腐。还有......”

    醉仙楼受谣言影响意萧条段间，江东门西关南街轻烟楼异军突起，先推了一系列菜，又招揽了一批歌姬，意异常爆。

    “嘞。”伙计快答应：“您真识货，样菜都最推，来受迎呢。因数量有限，您来晚了，也许就吃了。”

    “等一等。”沈琼英打断叶芜话，奇：“八宝圆、八宝豆腐听倒有意思，怎。”

    午，叶芜来探访沈琼英，起轻烟楼盛况，皱眉：“听，轻烟楼最近组织赏枫雅集，届邀请陵城达官显贵参加，还将推秋季特菜肴。准了醉仙楼最近意，趁虚、取代嘛。”

    顾希言此也清过来，异样觉渐渐消退，此刻才，沈琼英经般切，一次，注定劫难逃。

    轻烟楼伙计还真有，来沈琼英又一劲敌了。叶芜一面慨，一面随伙计楼坐，伙计奉茶递巾，又：“吃，小店有红烧石首鱼、炒鲟鱼片、烧鸭、炒腰、粉蒸......”

    并没有等待间，八宝圆、八宝豆腐和银苗菜便陆续端来。银苗菜藕芽，又称藕丝菜。轻烟楼厨选择搭许姜丝来爆炒，又加许糖、醋来调味，吃起来酸酸甜甜，鲜脆，令仿佛置秋荷塘，周皆萦绕馥郁荷。

    第14章 八宝圆 八宝豆腐 银苗菜……

    呵，一晃过了，顾希言否还记得当然碗酸笋丝馄饨汤味。

    里，顾希言突然没了追门勇。