顾希言
目光被
碟
芹炒烧鸭所
引。
芹有

芹和旱芹,
洁
,叶清
,富

,素烧荤炒皆适宜,
随

:“
芹和常州所产

一品
?”
沈琼英
:“正
,
陵亦盛产
芹。味
格外清
。”
顾希言尝了一
芹炒烧鸭,咀嚼
间有淡淡
芹
,


芹

样
烈,一般
更容易接受,
且
特
脆
,
来绝无渣滓,因为
收了烧鸭
油
,所
一
也
寡淡。里面
烧鸭丝也
吃,
芹
清
烧鸭
腴
充
结合,形成了极为鲜腴
滋味。
沈琼英见韩沐和顾希言
顾
吃假蟹粉和
芹炒烧鸭
样菜,便提
:“
也尝尝
酥鱼,

卖

,

醉仙楼
伙计

还没亮从玄武湖里钓
来
,一尾鱼足有一斤
。
鱼
黎


现,
小麟带
。
将鱼放
瓦罐
加
等酱油、绍
酒、麻油、葱姜炖了整整半
才

。特
味。”
韩沐
了:“
怎
忘了
菜,鱼
溢,
离得远都
见了。”
夹了一筷鱼
送

,经过
间炖煮,鲫鱼
骨刺都烂了,轻轻一抿便
尖化掉,鱼
鲜
随即充盈了整
腔。
菜
味稍
,刚
适合
饭。
一
功夫,顾希言、韩沐
便将
样小菜和面前
米饭吃得一
净。
顾希言、韩沐填饱肚
,
沈琼英
致
了张允
一案
展
况,沈琼英

慨:“太
了。冤有
债有主,张侍郎
罪孽终
实了。”
顾希言沉声
:“


还需赶
探访一
。
第66章 
肝 素面
沈琼英
由
:“

谁?”
顾希言
韩沐
乎异
声:“
然
谢通政!”
沈琼英有些
解:“张允
贩卖私盐, 谢通政亦参
其
了吗?”
顾希言将谢通政
前
过
淮盐运史
事告诉沈琼英,沉声
:“虽无实证,
有八九
了
系。”
韩沐颇有些跃跃
试:“
虎
焉得虎
,


就
探探
底细。”
沈琼英有些担忧:“
还
小
为
,
发现证据前, 千万
让谢通政
端倪。
了, 醉仙楼最近打算
玄武湖
举办初夏雅集, 借机推
夏
菜招揽
客, 

妨
此为由邀请谢通政参加。”
韩沐
:“沈掌柜
法
, 
正愁找

理由
谢府呢。就
样吧。”
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