御厨的小饭馆[美食] 作者:雪刀

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    乘客打量着香喷喷的煎饼果子，迟疑道：你们姐姐是卖煎饼果子的？

    如果不是卖煎饼果子的，怎么煎饼果子做的这么香？比她以前吃的煎饼果子香多了，闻着就让人止不住想流口水。

    不是的，宁姐姐不是卖煎饼果子的。

    闻着香味，乘客咽口水，那你们姐姐还挺厉害的。

    这时小冬nai声nai气，我姐姐不是卖煎饼果子的，是开饭馆的。

    开饭馆的？我就说嘛，难怪煎饼果子这么香，开饭馆的厨艺很好，做的煎饼果子也肯定不比一般的小朋友，请问你姐姐开的饭馆叫什么名字呀？

    叫宁冬饭馆。

    宁冬饭馆，就是之前上电视那个？

    嗯！

    乘客哑然。之前有人说这家饭馆很火，很好吃，乘客不以为然，心想多半又是那种营销出来的网红饭店，其实味道一般般。

    现在太多这种网红饭店了，全都是虚假营销，很多人也都跟风去吃。所以之前听说宁冬饭馆的时候，她也以为也就是一家虚有其名的网红饭店。

    但没想到似乎应该还不错？这煎饼果子老香了，她口水都快流出来了，闻着这么香，吃起来不知道有多好吃。

    这时候，旁边的乘客也道：煎饼果子是宁冬饭馆的老板做的？之前他们说很好吃，推荐我去吃，可是好像有点贵，我就没去。乘客望着喷喷的煎饼果子，感觉挺不错的，下次有时间了去尝尝。

    周围的乘客议论纷纷。

    那家饭馆的味道要是和这煎饼果子一样香，也难怪会火。

    这煎饼果子真看起来真不错啊，饼皮摊得这么均匀漂亮。

    啥？宁冬饭馆？好吃吗？

    你瞧瞧那煎饼果子，多香。

    有时间咱们也去尝一尝？

    可是据说有点贵哎，只是一个街边的小苍蝇馆子，价钱是有些贵了。

    要是那饭馆的味道有这煎饼果子这么香，那稍微贵点也应该啊。

    之前在吃包子的乘客望着小天手里的煎饼果子，顿时觉得自己手里的包子不香了。他吞着唾沫，低喃：宁冬饭馆？宁冬饭馆

    无意地在公交车上给自家饭馆打了一下广告，小天傻呵呵地笑着，最后再吃了一口煎饼果子，把煎饼果子放进书包里。

    夜深人静时，饭馆打烊，叶宁微微转了转手腕。她拿出一个盆，水里加入盐、油、糖、鸡蛋，然后把鸡蛋打到起泡泡的状态。

    随后在盆里加入面粉、泡打粉和小苏打，搅拌均匀。做油条的面团不能揉，只能一直叠一直揣，叶宁将面团叠揣到表面光滑的状态，让它松弛半个小时。