别慌,带爹娘穿越古代后,用美食馋哭反派! - 第91章 麻辣香锅,渣李折服

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    “那是……”



    李管家冷哼了一声:“没见识的东西,这是番椒,开出的花儿漂亮,结出的果子也喜庆。”



    顾眠忽然笑了一声,快步跑过去,一把扯下那番椒。



    放眼望去,就番椒的种类还不少,有小米椒,还有大红椒。



    李府的人应该是很喜欢小米椒,毕竟细细的一只,还是朝天长的,寓意也很不错。



    这一片片的,几乎都是。



    “真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫!”



    有这些东西,还愁没有辣油吗?



    “你做什么?”



    李管家看着顾眠摘了不少,赶紧去阻拦:“这可是我们少爷最喜欢的,你居然敢胡乱采摘,你真是不要命了!”



    顾眠退后了两步:“这东西可以用来做菜,我说过了,用不着你管我,管好你自己就够。”



    那脾气冲的,李管家看了都牙痒痒。



    非但如此,她还朝着李管家翻了个白眼,这才兜着一小兜的番椒转头离开。



    “如果能够离开这里,那么得带一些番椒种子出去,到时候有这个东西,生意肯定会越来越好的……”



    她小声的呢喃着,就开始着手准备今天的菜肴了。



    —



    “砰!”



    一盆菜,直接放在了李棋承的跟前。



    把砂锅的盖子打开之后,看到里面的那些东西,连带着一股辛辣刺鼻的味道,十分浓重的涌了出来,李棋承顿时冷了脸:“你做的都是些什么,这是给人吃的吗!”



    “这叫麻辣香锅!”顾眠接过了两碗米饭,放在了李棋承的跟前,也不管什么能不能,自己也端过一碗来,坐在了他的对面。



    因为有了辣椒,这个菜现在吃,非常的合时宜。



    而且里面的配菜丰富,有荤有素,都是过了水之后,再放到她炒出来的牛油底料里面再次炒一遍,然后才出锅的。



    交上了滚油,刺激的椒麻的味道越发浓重,脸盆大的一份,足够下饭了。



    还没有等李棋承下筷子,顾眠已经先夹起了一块藕片。



    包括流淌着红油的藕片,色泽丰富,充斥着浓郁的牛油香味,再混合着辣椒跟麻椒的味道,为了开胃,顾眠还特地放了些醋进去,微微的一股酸味,足够让人食指大动。



    “咔嚓!”



    藕片爽脆的口感混合辛辣咸香,再吃一口米饭,这浓重的味道,瞬间被中和,口中的辣味席卷而来,却让人恨不得接二连三的吃,来个爽快才好。



    “少爷,先让下人试一试吧!”李管家闻着那股味道,都有些心惊胆战。



    可是看着顾眠那个吃相,又忍不住隐隐的舔了舔嘴唇。



    这种做法,这种菜,这样的味道,他们可是闻所未闻,见所未见。



    李棋承忍着恶心,却又被那股辛辣之中,隐隐透出的酸味,刺激的隐约有些流口水。



    “矫情的要命!”



    顾眠嫌弃的嘀咕了一声,直接给李棋承剥了一颗虾:“你闭着眼睛闭着气,只管嚼就行了!”



    对于李棋承这样从未吃过辛辣味道的人,吃起来,肠胃肯定是要受不住出问题的。


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