&esp;&esp;“良馨，怎么越说我越有种不详的预感。”

    &esp;&esp;钟雪莲手上拿着莲子，抬头道：“有种师父要跑了的感觉。”

    &esp;&esp;其他三人“刷”地抬头。

    &esp;&esp;“我跑哪里去？”

    &esp;&esp;良馨垂下眼喝茶。

    &esp;&esp;“也是。”钟雪莲将挑好的莲子放到搪瓷盆里，“就算走，应该也是跟着陆科长走，我听老季说，陆科长的训练改革计划很长，起码需要年才能完成。”

    &esp;&esp;其他三人松了口气，又低头干活了。

    &esp;&esp;良馨放下搪瓷缸，起身取出核桃仁、杏仁、瓜子、芝麻仁、花生仁放进烤盘，送进烤箱。

    &esp;&esp;烤好后端出来，放到长案上，看到四人已经将莲子心挑得差不多了。

    &esp;&esp;“莲子放到温水里泡三十分钟涨发，再把烤好的五仁去皮，轧成碎粒。”

    &esp;&esp;四人熟稔地分工干活。

    &esp;&esp;良馨又坐回去端起搪瓷茶缸喝了一口茶。

    &esp;&esp;陆冲锋拿着一沓报纸进门，“好香！”

    &esp;&esp;“面包坊哪天不香？”

    &esp;&esp;“今天不一样的香，像是炒货店。”

    &esp;&esp;良馨接过他手上的解放报和人民日报，看到头条是邓公的照片，刚刚复出提议召开主持科学与教育工作座谈会。

    &esp;&esp;报纸上没有写明真正的内容，但是就是这场座谈会，同意恢复高考制度。

    &esp;&esp;“服务社来了石榴。”陆冲锋看着低头看报纸的良馨，“要不要吃？”

    &esp;&esp;“吃。”

    &esp;&esp;良馨翻了一页报纸，“如果有大闸蟹就更好了。”

    &esp;&esp;“吃那玩意，一点油水没有。”

    &esp;&esp;李茅说完，想到了吃过良馨做的蟹，“不过你烧的螃蟹确实不一样。”

    &esp;&esp;陆冲锋“嘁”了一声，转身走了。

    &esp;&esp;良馨差点笑出声，自从她“嘁”了两声后，陆冲锋将把“嘁”当成了口头禅。

    &esp;&esp;每次他一“嘁”，就戳中了良馨的笑点。

    &esp;&esp;“轧好了。”

    &esp;&esp;夏霞将一盘盘去皮轧碎碎的五仁粒放到长案上。

    &esp;&esp;良馨收起报纸，去洗了手，拿起铜丝细箩，将涨发的莲子倒进去搓擦成茸，“这部分还是用手工做，绞rou机容易破坏莲子颜色，变得发黑。”

    &esp;&esp;平时四人听良馨讲话，就很认真，今天知道要出师后，恨不得把两只耳朵竖起来听。

    &esp;&esp;“开锅，小火。”

    &esp;&esp;王大丫去将大灶烧热，转入小火。

    &esp;&esp;良馨往锅里倒油放白糖，白糖慢慢熔化，“炒糖保持白色，不

    &esp;&esp;能变黄，不要用铁铲，要用木铲和竹铲。”

    &esp;&esp;说完就倒入莲茸，良馨拿着木铲翻炒，将莲茸炒得变硬后，再倒入剩余的油继续翻炒，“不粘手，不粘锅，就可以离火出锅了。”