“叶一茜叶经理你是怎么看这个问题的呢？”我想看看身边这名知情对味的妖艳美女到底是怎么样的水平。

    “我以前是电影学院毕业的，对管理啥的不懂，只能班门弄斧了。”叶一茜看来蛮有自知之明的，先给自己留了条后路。“说实话，自从王总因伤住院后，赵广带一帮厨师出走，丢下这么个烂摊子，我觉得凌江阁的问题出在厨房上，解决问题也还是得从厨房着手，需要找到赵广那样的能人，请到一批有才的厨师，创出有新意的菜品，才有新出路。”

    玉明听到两女说来，感觉有些老生常谈，错倒未必，似是而非的感觉，而且远水解不了近渴，现而今凌江阁的问题可真有些火烧眉毛了呢。

    “白秋，你发表下高见吧，让我们大家都见识见识。”虽然是情深意切有过肌肤之亲的女人，但关键时刻她一脸的期待，让我感觉自己肩上的担子，说来说去还得靠自己的真本事。

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    “凌江阁的问题，根子在于定位！”我没再犹豫，抛出了自己的真实想法，“大家可能只看到以往凌江阁的辉煌，但问题的根子那时就埋下了。”

    江陵只是

    一个二级城市，虽然这里还是孕育出了一个高档消费人群，但其数量和质量都和省城以及北京上海有很大的差距，以往凌江阁以燕鲍翅粤菜为主的消费导向，以钟鸣鼎食为精神的饮食文化，缺乏持久有效的消费力支撑，在喜新厌旧的餐饮消费习惯盛行的江陵，被抛弃走向没落是一种必然的趋势。

    “田忌赛马的故事大家都听过吧？”我笑着问了句，没想到玉明和陈西贝都摇了摇头，想想玉明的文化程度其实并不高，而西贝和一茜从小就走的影视表演那条路，文化底子都说不上太好，便也释然了。“好吧，我给大家讲讲这个故事。”