心扉，纷纷大胆地向他求教每一道菜的烹调方法。

    易银安静地品味着，脑中在构思如果让自己来实现这个味道该如何处理。

    当易银将筷子伸向一个不怎么起眼的白瓷碗时，正微笑着回答众人问题的才

    波城一郎眼中精芒一闪。

    这是一碗煮制的蛇料理，成段的蛇肉沉在淡褐色的清汤里，上面带着些漂浮

    的葱花作为点缀。

    易银夹了一块放入口中，咀嚼了一阵，眉头稍微皱了皱，但依然维持着面不

    改色。

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    「很难吃吧。」才波城一郎从后面拍了拍他的肩头笑道，「这是我试着把上

    个月吃过的蛇料理重现了一下，蛇肉带皮一起切成段，什么处理都没做直接就煮

    了。」

    易银吐出蛇骨，笑了笑道：「就是要不断尝试才能更加前进吧，正好，这种

    直接的做法反而能让我更

    切身地了解蛇肉的本味。」

    才波城一郎一怔，随后只笑了笑，没再说话，不过他的眼中多了一丝欣赏的

    色彩。

    「啊~」幸平创真也尝了一口这道蛇料理，长呼了一口气道：「老爸，这个

    很糟糕啊~」

    「是吧！可以入围过去的前十了！」才波城一郎得意地说道。

    「差不多第四名吧~」

    「差不多是第二名了~」

    「第二名是那个吧，是那个啊……」

    幸平父子兴奋地讨论起他们制作难吃料理的排名，这是他们父子间独有的恶

    趣味。

    晚餐过后，由于一天的舟车劳顿，易银已经相当疲惫，决定临时在极星寮借

    宿一晚。

    不知是恪守规定，还是众人起哄，文绪阿姨要求易银完成一道让她满意的料

    理作为借宿考试。

    易银同意了。

    一色慧眯起眼睛，面带淡淡的微笑，才波城一郎也饶有兴趣地抱着手在一旁

    围观。

    看了看制作晚餐剩下的食材，易银选择了一条蛇作为他的主食材。

    他打开自己的刀盒，取出文武刀。

    这种刀呈长方形，比文刀略厚，开锋角度大，前可切后可斩。砍、剁、刮、

    劈皆宜，是综合能力很强的中式菜刀。

    易银一手按着蛇身，挥刀剁去蛇头。将蛇身下入９０度的开水汆烫，５秒后

    取出。剥除蛇鳞后，从蛇的颈部起开膛破肚去除内脏。这一通处理让在一旁观摩

    的榊凉子和田所惠看得一愣楞的，倒是专注于野味料理的吉野悠姬兴奋地瞪大着

    眼睛。

    易银将清理好的蛇肉砍段，把肉较少的尾部和颈部取用，和焯过水的老鸡，

    排骨，黄豆，去籽苦瓜一起放入炖盅，再下入姜片，倒入清水，最后加上一小块

    冰糖和盐进行炖制。