金陵小食光 - 金陵小shi光 第14节

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    顾希言迟疑了一,又坐了来。

    桂酿小圆常吃简单。糯米粉加和成成面团,将面团搓成条揪成小块,稍稍搓圆一便成了糯米小圆。将圆,煮熟,捞来倒甜酒酿,砂糖调味,倒一刚才煮过圆汤,最糖桂,撒许枸杞即

    兰端碗桂酿小圆,一汤面糖桂,鲜红枸杞,里。

    沈琼英且吃圆,先舀了汤品尝,淡淡和馥郁一起,清甜,让也跟愉悦起来。有一枚小圆觉间溜轻轻一抿,甜,还带丝丝米,原来没有馅小圆单纯朴素味。

    一厢顾希言吃了半碗小圆,随:“酿小圆,味似乎更甜了些。”

    沈琼英愣了一:“样吗,没觉来?”

    一旁:“觉察却早就发现了,吃甜嘱咐放些糖。”

    顾希言暗,沈琼英从小便喜吃风消饼、脂油糕甜,尤其格外嗜甜,照理论,甜使愉悦,便事,吃些甜也就容易熬过了。

    起阵阵寒雨。沈琼英躺,断断续续听了半夜铃檐响声,容易朦胧睡,却始终半梦半,依稀间父亲沈德清:“英英,枣酪解酒,为父等了许久,怎还没等来孝敬呀?”

    沈琼英忙:“间忙事,便混忘了,爹爹稍等,女。”

    沈琼英依稀记得,枣酪费功夫甜品。选了红枣一捧,加,煮熟用小刀仔细刮。粳米预先泡一晚,放缸钵槌用力掏碎,一捣一,待米浆稠,用纱布滤渣滓,纯浆备用。

    接来,沈琼英拿煮粥常用小砂锅,将米浆、枣泥和桃屑放砂锅煮,待次,米,加一砂糖。便来喝了。

    方法煮枣酪颜微紫,米、枣一起,,沈琼英住尝了一,粘甜,枣溢,真舍得一了咽咙里没有拒绝枣酪

    沈琼英提碗枣酪找父亲,哪卧房、书房、厅并前厅都找遍了,也见父亲影。找母亲和,谁沈宅竟空无一里发慌,声来,忽听得窗外窸窸窣窣,雨声还风声。沈琼英猛然惊,才发现一场幻梦。

    外面雨又了,屋一片声。初冬夜,此尤未,屋昏暗,雨声顾淅淅沥沥响,一一滴合凄凉况味涌。沈琼英思绪又飞

    沈琼英七岁,顾希言九岁。就顾希言消息传遍了陵,沈府也都替喜。从沈琼英发现父亲贩卖私盐一刻起,一切都了。


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